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“Food Bag di conforto CRUNCH”, il paniere della spesa portato nei reparti Covid grazie alla cucina del Policlinico e alla generosità di tante aziende del territorio

Notizie dal Policlinico
30 Marzo 2020
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In questa situazione di emergenza sanitaria, a supporto di tutto il personale medico e sanitario al lavoro in questi giorni nei reparti COVID, arriva direttamente in corsia la "Food Bag di conforto Crunch", il “paniere della spesa” contenente diverse tipologie di generi alimentari.

La Food Bag contiene alimenti confezionati sia a lunga conservazione che freschi e viene consegnata periodicamente durante la settimana ai reparti all’ora di cena. Latte, formaggi, salumi, tonno, snack dolci e salati, zuppe, caffè, tè, tisane ma anche arancini, calzoni e torte gelato tra i cibi consegnati al personale che deve alimentarsi duranti i lunghi turni di lavoro.

La realizzazione della Food Bag è resa possibile grazie alla generosità di tante aziende del territorio che hanno sostenuto con i loro prodotti questa idea, e all'impegno e alla flessibilità dello staff della cucina del Policlinico.

Si ringraziano ad oggi Alcenero, Granarolo, Coop, Eataly Bologna, F.I.C.O. Eataly World, Marr, Buonristoro, Sirio, Bar Ristorante Ernesto di via Massarenti, Pasticceria Dino, Paluani.