CRISTIANO MEDICI

Email: cristiano.medici@aosp.bo.it

Genere: Male

9/1984 - 6/1986: Addetto alla produzione pasti

• Gestione dei rapporti con le ditte esterne ed interne per la manutenzione delle attrezzature di cucina e mense
• Coordinatore di cucina dal 01/07/2006
• Excel base, Word base

• 1997 PARTECIPANTE interno CORSO DI SENSIBILIZZAZIONE SULLA IMPLEMENTAZIONE DEL SISTEMA QUALITA 1998 PARTECIPANTE interno CORSO DI FORMAZIONE SU: "IGIENE E SICUREZZA NEI LUOGHI DI LAVORO" RIVOLTO ALI OPERATORI TECNICI DI CUCINA - MENSA - 1999 PARTECIPANTE interno CORSO DI FORMAZIONE SUL SISTEMA DI AUTOCONTROLLO AZIENDALE IN MATERIA DI IGIENE ALIMENTARE D.L. 155/97 (HACCP) 2004 PARTECIPANTE interno CORSO DI FORMAZIONE DIRETTO AGLI OPERATORI TECNICI DI CUCINA E SPECIALIZZATI DI CUCINA PROPEDEUTICO PER IL PASSAGGIO INTERNO DALLE CATEGORIE "B/BS" 2004 PARTECIPANTE interno MS EXCEL BASE 2006 PARTECIPANTE interno CORSO DI FORMAZIONE DIRETTO AGLI OPERATORI TECNICI SPECIALIZZATI CUOCHI E OPERATORI TECNICI SPECIALIZZATI COORDINATORI DI CUCINA PROPEDEUTICO 2006 PARTECIPANTE interno ASPETTI IGIENICI E NORMATIVI DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE 2009 PARTECIPANTE interno RISTORAZIONE SENZA GLUTINE IN AMBITO OSPEDALIERO 2009 PARTECIPANTE interno IL TRATTAMENTO PSICO NUTRIZIONALE DEI DCA 2010 PARTECIPANTE interno PERCORSO FORMATIVO RIVOLTO AI RESPONSABILI DELLA CUCINA 2013 PARTECIPANTE interno GRUPPO DI MIGLIORAMENTO ADDETTI ALLA RISTORAZIONE OSPEDALIERA 2013 PARTECIPANTE interno CORSO DI AGGIORNAMENTO PER ADDETTI RISTORAZIONE OSPEDALIERA 2013 PARTECIPANTE interno CORSO DI FORMAZIONE OBBLIGATORIA RIVOLTO A TUTTO IL PERSONALE DI CUCINA E AL PERSONALE AMMINISTRATIVO DEL SETTORE SERVIZI DI RISTORAZIONE 2015 PARTECIPANTE interno CORSO OBBLIGATORIO PER GLI ADDETTI ALLA RISTORAZIONE 2015 PARTECIPANTE interno CORSO OBBLIGATORIO PER GLI ADDETTI ALLA RISTORAZIONE 2 PARTE 2016 PARTECIPANTE interno CORSO OBBLIGATORIO PER GLI ADDETTI ALLA RISTORAZIONE 3 PARTE 2020 PARTECIPANTE interno AOBO CORSO DI FORMAZIONE ADDETTO ALLA PREVENZIONE INCENDI ALLA LOTTA ANTINCENDI E ALLA GESTIONE DELLE EMERGENZE 2022 PARTECIPANTE interno AOBO CORSO DI EXCEL AREA SERVIZI APPALTATI E SUPPORTO ALLA PERSONA DI BASE AVANZATO 1 2022 PARTECIPANTE interno AOBO LA NUTRIZIONE DEL PAZIENTE IN OSPEDALE - IMPLEMENTAZIONE DEL NUOVO DIETETICO OSPEDALIERO REV. 2022 2023 PARTECIPANTE interno AOBO MIGLIORAMENTO DELLE TECNICHE DI COTTURA: UTILIZZO FORNI 1 2023 PARTECIPANTE interno AOBO LA SALUTE E LA SICUREZZA DEI LAVORATORI NEI LUOGHI DI LAVORO 81/08: FORMAZIONE PER ALTO RISCHIO 2025 PARTECIPANTE interno CRITERI DI ELABORAZIONE DELLE LINEE NUTRIZIONALI E RAZIONALE DELLE DIETE SPECIALI 2 2025 PARTECIPANTE interno AOBO CORSO DI AGGIORNAMENTO PER GLI ADDETTI DEL SETTORE ALIMENTARE 1 2025 PARTECIPANTE interno AOBO CORSO DI FORMAZIONE AI SENSI DEL D.Lgs 81/08 SICUREZZA NEI LUOGHI DI LAVORO: Addetto alla Conduzione di Carrelli Elevatori Semoventi con Conducente a Bordo - Carrelli Industriali Semoventi 1